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中國飯店協會韓明會長應邀考察福建鮑之源海洋科技集團有限責任公司

http://www.oyslzx.live/xiehui/ 2019/6/28 9:18:28 瀏覽次數:198 信息分類:食品協會 編輯:小禹

6月19日,應福建鮑之源海洋科技集團有限責任公司的邀請,我會會長韓明、常務副會長兼秘書長陳新華,名廚委主席石萬榮、執行主席張金春,攜眾多鮑魚專家,一同前往福建鮑之源海洋科技集團有限責任公司的漳州基地進行了為期一天的考察。

韓明會長與眾多專家首先出席了鮑魚專家座談會,福建鮑之源海洋科技集團有限責任公司董事長于德華及各位鮑魚專家就鮑魚養殖、運輸及加工等技術問題進行氣氛熱烈的發言和探討。韓明會長在聽取大家發言后表示,福建鮑之源海洋科技集團有限責任公司作為全國的鮑魚養殖和生產加工企業,其先進的管理理念、嚴格的加工程序、龐大的生產規模和親民的價格,使它完全符合中飯協倡導的源頭供應商企業的概念,中飯協多年來一直致力于把的源頭供應商企業與餐飲業直接對接,減少中間環節,把安全的產品以廉的價格推廣到行業中,這對于解決餐飲行業的食品安全問題和保障餐飲行業的合理利潤具有十分重要的意義。

座談會期間,韓明會長為福建鮑之源海洋科技集團有限責任公司頒發了中國飯店協會鮑魚專業技能培訓基地。座談會后,韓明會長一行應邀參觀了基地的飼料廠、鮑魚加工廠、干鮑加工廠和鮑魚產品庫房等。各位專家參觀后紛紛表示,本次考察增加了知識、開闊了眼界,是一次滿滿的收獲之旅。

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